Modelación matemática de la temperatura durante la torrefacción del cacao (Theobroma cacao L.) en un tostador cilíndrico con fuente de gas y otro con fuente eléctrica

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sandí Guzmán, Ana María, 1997-
Další autoři: Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal, 1970- Director del TFG
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: San José, Costa Rica 2023
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!