Modelación matemática de la temperatura durante la torrefacción del cacao (Theobroma cacao L.) en un tostador cilíndrico con fuente de gas y otro con fuente eléctrica

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Sandí Guzmán, Ana María, 1997-
Այլ հեղինակներ: Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal, 1970- Director del TFG
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: San José, Costa Rica 2023
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!