Modelación matemática de la temperatura durante la torrefacción del cacao (Theobroma cacao L.) en un tostador cilíndrico con fuente de gas y otro con fuente eléctrica

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Sandí Guzmán, Ana María, 1997-
Інші автори: Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal, 1970- Director del TFG
Формат: Книга
Мова:Spanish
Опубліковано: San José, Costa Rica 2023
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника:Trabajo de graduación (Trabajo de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas) --Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas