Aplicación de ácido poliláctico como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Vargas Torres, Valeria Adi, 1996-
מחברים אחרים: Mazón Villegas, Beatriz, 1978- Directora del TFG
פורמט: ספר
שפה:Spanish
יצא לאור: San José, Costa Rica 2023
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תאור פריט:Trabajo de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola y de Biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas