Desarrollo de una ruta de aprovechamiento del mesocarpio de la Acrocomia spp. mediante un proceso de extracción de aceite para su valorización por parte de la Asociación Agropecuaria de Lajas
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica
2023
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Materias: | |
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MARC
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260 | |a San José, Costa Rica |c 2023 | ||
500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química) --Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
501 | |a Directora de Proyecto de Graduación: Ing. Ana Rodríguez Zúñiga, Licda. | ||
650 | |x PROPIEDADES FISICOQUIMICAS - EVALUACION |x EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS |x EXTRACCION (QUIMICA) - METODOS | ||
700 | |9 1643 |a Rodríguez Zúñiga, Ana |d Directora del TFG | ||
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