Implementación de la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para el proceso de producción de alimentos tipo “snack” en una empresa de alimentos.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Villalobos Céspedes, Oscar Francisco, 1994-
Другие авторы: Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
Формат:
Язык:Spanish
Опубликовано: San José,[Costa Rica] 2023
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!