Villalobos Céspedes, O. F., & Da Luz Castro, J. (2023). Implementación de la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para el proceso de producción de alimentos tipo “snack” en una empresa de alimentos.
Citace podle Chicago (17th ed.)Villalobos Céspedes, Oscar Francisco, a Juliana Da Luz Castro. Implementación De La Metodología De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para El Proceso De Producción De Alimentos Tipo “snack” En Una Empresa De Alimentos. San José,[Costa Rica], 2023.
Citace podle MLA (9th ed.)Villalobos Céspedes, Oscar Francisco, a Juliana Da Luz Castro. Implementación De La Metodología De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para El Proceso De Producción De Alimentos Tipo “snack” En Una Empresa De Alimentos. 2023.