Evaluación de las condiciones de fermentación de una comunidad de microorganismos simbióticos para la elaboración de una bebida de kéfir de agua

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Rodríguez Steller, Beatriz , 1995-
Další autoři: Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: San José,[Costa Rica] 2023
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!