Evaluación de las condiciones de fermentación de una comunidad de microorganismos simbióticos para la elaboración de una bebida de kéfir de agua

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Rodríguez Steller, Beatriz , 1995-
Övriga upphovsmän: Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Publicerad: San José,[Costa Rica] 2023
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!