Cinética de la desgasificación del café tostado

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Murillo Jiménez, Daniel Arturo, 1990-
Altri autori:	Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal, 1970- Director del TFG
Natura:	Libro
Lingua:	Spanish
Pubblicazione:	San José, Costa Rica, 2020
Soggetti:	CAFE - INVESTIGACIONES > DIOXIDO DE CARBONO - MEDICIONES > TEORIA CINETICA DE LOS GASES > CAFE - EFECTO DE LA TEMPERATURA - MODELOS MATEMATICOS
Accesso online:	https://cedi.ucr.ac.cr/biosistemas/cinetica-de-la-desgasificacion-del-cafe-tostado/
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