Cinética de la desgasificación del café tostado
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanish |
| Veröffentlicht: |
San José, Costa Rica,
2020
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://cedi.ucr.ac.cr/biosistemas/cinetica-de-la-desgasificacion-del-cafe-tostado/ |
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| 100 | |a Murillo Jiménez, Daniel Arturo, 1990- |9 290 | ||
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| 260 | |a San José, Costa Rica, |c 2020 | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas | ||
| 501 | |a Director de Proyecto de Graduación: Ing. Guillermo Asdrúbal Vargas Elías, D.Sc | ||
| 650 | |x CAFE - INVESTIGACIONES |x DIOXIDO DE CARBONO - MEDICIONES |x TEORIA CINETICA DE LOS GASES |x CAFE - EFECTO DE LA TEMPERATURA - MODELOS MATEMATICOS | ||
| 700 | |9 291 |a Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal, 1970- |d Director del TFG | ||
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