Caracterización de muestras de vinagre artesanal utilizando láser y metrología óptica
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| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica]
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://cedi.ucr.ac.cr/electrica/caracterizacion-de-muestras-de-vinagre-artesanal-utilizando-laser-y-metrologia-optica/ |
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| 260 | |a [San José, Costa Rica] |c 2021 | ||
| 500 | |a Tesis (licenciatura en ingeniería eléctrica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Eléctrica | ||
| 501 | |a Director de Tesis de Graduación: Ing. Luis Diego Marín Naranjo, MSc. | ||
| 650 | |x VINAGRE - PRUEBAS |x VINAGRE |x COLORIMETRIA |x VINAGRE - PRODUCCION - CALIDAD |z VINAGRE - ANALISIS QUIMICO | ||
| 700 | |9 326 |a Marín Naranjo, Luis Diego, 1960- |d Director del TFG | ||
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