PRODUCCIÓN DE ÁCIDO GIBERÉLICO MEDIANTE FERMENTACIÓN UTILIZANDO EL HONGO GIBBERELLA FUJIKUROI

Se investigó la producción de ácido giberélico mediante fermentación por lotes, utilizando el hongo Gibberella fujikuroi ATCC 12616. Las fermentaciones se llevarón a cabo utilizando fermentadores de 1 litro de capacidad. El pH se establecío en 4 para todas las corridas y posteriormente se dejó libre...

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Auteurs principaux: Molina Córdoba, Manuel Enrique, Murillo, Alvaro J.
Format: Online
Langue:spa
Publié: Universidad de Costa Rica 2011
Accès en ligne:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7554
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