Análisis de las hojas de balance de alimentos de Costa Rica; período 1971-1978

Analiza los cambios en la disponibilidad de los principales alimentos que componen la dieta básica del costarricense, durante el periodo 1971 - 1978. Señala que las hojas de balance de alimentos que se han elaborado son un instrumento estadístico desarrollado para contabilizar las cantidades per cap...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Searvvušdahkki: Oficina de Control de Asignaciones Familiares. División de Información en Nutrición
Materiálatiipa: Texto
Almmustuhtton: San José
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa