Almorzando en un banco en Santiago de Chile: análisis de la organización y regulación social de la comensalidad institucional /
El artículo examina la dinámica y las normas sociales que rodean la práctica de almorzar en un banco en Santiago de Chile. El autor utiliza un enfoque etnográfico para estudiar cómo se organiza y regula la comensalidad en este contexto, centrándose en las interacciones entre las personas, las normas...
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Κύριος συγγραφέας: | Concha González, Benjamín |
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Άλλοι συγγραφείς: | Alfaro Figueroa, Juan, Giacoman Hernández, Claudia |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Spanish |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | texto completo desde el sitio de la revista |
Ετικέτες: |
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