Almorzando en un banco en Santiago de Chile: análisis de la organización y regulación social de la comensalidad institucional /

El artículo examina la dinámica y las normas sociales que rodean la práctica de almorzar en un banco en Santiago de Chile. El autor utiliza un enfoque etnográfico para estudiar cómo se organiza y regula la comensalidad en este contexto, centrándose en las interacciones entre las personas, las normas...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Concha González, Benjamín
Beste egile batzuk: Alfaro Figueroa, Juan, Giacoman Hernández, Claudia
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:texto completo desde el sitio de la revista
Etiketak: Etiketa erantsi
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