La Industria azucarera en Costa Rica a partir de 1960: un sector capitalista desarrollado /
Se estudian los rasgos fundamentales del desarrollo capitalista en la industria azucarera en el período 1960-1978, tomando como base las empresas azucareras más importantes de la región Guanacaste-Puntarenas, a saber: El Palmar, Taboga, El Viejo y Catsa. Dichos ingenios son considerados como empresa...
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