La Agricultura del sorgo en Costa Rica: 1950-80 /
El autor parte de que la concentración de la riqueza y del poder, tienen entre otros resultados, el control efectivo de los alimentos, de las posibilidades de subsistencia y reproducción de la vida, agrega que los alimentos se producen, no en función de las necesidades alimenticias de la mayoría de...
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Formato: | Texto |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica;
Editorial de la Universidad de Costa Rica:
1984
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