Análisis comparativo de dos fincas productoras de café orgánico utilizando los métodos del balance energético y agroeconómico /

Se compara dos sistemas de producción del cultivo de café en forma orgánica en el Cantón de Aserrí y en el Cantón de Acosta. El sistema de café orgánico es diferente al convencional porque se utiliza pocos insumos externos, recicla los recursos de la finca y se apoya en procesos naturales para produ...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marozzi, Marino
Otros Autores: Bellavita, Guido, Varela, Ingrid
Formato: Texto
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