Hojas, flores y tallos comestibles no tradicionales en Costa Rica. = Leaves, flowers and edible stems nontraditional in Costa Rica /
El presente estudio pretende indagar la situación actual de 64 productos comestibles no tradicionales, en 14 comunidades alrededor de Costa Rica, así como identificar y describir dichos alimentos, determinar las formas de consumo y las percepciones populares acerca de estos productos no tradicionale...
Guardado en:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Texto |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|