Elementos para una estrategia integral de seguridad alimentaria en Centro América /
Analizar la seguridad alimentaria supone examinar los problemas que enfrenta su logro en dos niveles de relación con la oferta agregada de alimentos y el relacionado con los problemas de acceso alimentario por parte de las familias de bajos ingresos. En relación a la oferta agregada se analizan las...
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Autor principal: | Schejitman, Alexander |
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Formato: | Texto |
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