Universidad de Costa Rica. Comisión Universitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional. El esfuerzo colectivo hacia la construcción de un concepto integral de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Unviersidad de Costa Rica. UCR.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Universidad de Costa Rica. Comisión Universitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional. El Esfuerzo Colectivo Hacia La Construcción De Un Concepto Integral De La Seguridad Alimentaria Y Nutricional En La Unviersidad De Costa Rica. San José, Costa Rica: UCR.
Lua MLA (9ú heag.)Universidad de Costa Rica. Comisión Universitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional. El Esfuerzo Colectivo Hacia La Construcción De Un Concepto Integral De La Seguridad Alimentaria Y Nutricional En La Unviersidad De Costa Rica. UCR.