Alimentación y nutrición en Centroamérica y Panamá: análisis y estrategias para su desarrollo
El documento brinda una visión general de la antropología de la alimentación y la nutrición. En la primera parte se discute algunos aspectos socioculturales relacionados particularmente con el consumo de los alimentos que han sido y están siendo investigados en el INCAP. En la segunda parte se discu...
Gorde:
| Formatua: | Ezezaguna |
|---|---|
| Argitaratua: |
Ciudad de Panamá:
INCAP
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Izan zaitez lehena ohar bat uzten!