Alimentación, agro y agroindustria / Rafael Urriola

Analiza la problemática de la alimentación desde el punto de vista de los consumidores. La investigación se realiza en el medio urbano de Quito, con familias obreras, comparando el consumo de alimentos en 1965 y 1987, según datos existentes de CEPLAES. Comparación hecha antes y después del boom petr...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Urriola, Rafael
निगमित लेखक: Seminario Internacional: La Agricultura Latinoamericana: crisis, transformaciones y perspectivas
स्वरूप: सम्मेलन की कार्यवाही
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Punta de Tralca, Chile: GIA. CLACSO, 1988
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!