Alimentación, agro y agroindustria / Rafael Urriola
Analiza la problemática de la alimentación desde el punto de vista de los consumidores. La investigación se realiza en el medio urbano de Quito, con familias obreras, comparando el consumo de alimentos en 1965 y 1987, según datos existentes de CEPLAES. Comparación hecha antes y después del boom petr...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Urriola, Rafael |
---|---|
مؤلف مشترك: | Seminario Internacional: La Agricultura Latinoamericana: crisis, transformaciones y perspectivas |
التنسيق: | وقائع المؤتمر |
اللغة: | Spanish |
منشور في: |
Punta de Tralca, Chile:
GIA. CLACSO,
1988
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Efectos de la agroindustria transnacional en el desarrollo agrícola y alimentario ( teoría y evidencia en Latinoamérica) /
حسب: Lajo Lazo, Manuel -
Una buena alimentación. Salud y ahorro para disfrutar la vida /
حسب: Barrientos, Guido
منشور في: (1992) -
La agroindustria transnacional /
حسب: Vigorito, Raúl -
Las plantaciones para agrocombustibles y la pérdida de tierras para la producción de alimentos en Guatemala= Plantations for agro fuels and loss of lands for the production of food in Guatemala
حسب: Hurtado, Laura -
Comparación de los niveles y estructuras de precios de los bienes de demanda final en Centroamérica
حسب: Borstcheff, Jorge