Las políticas de alimentación y de consumo en Nicaragua, 1965-1995 /

En este artículo se analizan los debates públicos más significativos relacionados con la independencia alimentaria en Centroamérica y particularmente en Nicaragua; a partir de tres momentos históricos: cambiar el gobierno totalitario por la dictadura de los Somoza, el triunfo de la revolución sandin...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Christiane Berth
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica. Escuela de Historia, 2014
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?pid=S1409-469X2014000100003&script=sci_arttext
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