Las políticas de alimentación y de consumo en Nicaragua, 1965-1995 /
En este artículo se analizan los debates públicos más significativos relacionados con la independencia alimentaria en Centroamérica y particularmente en Nicaragua; a partir de tres momentos históricos: cambiar el gobierno totalitario por la dictadura de los Somoza, el triunfo de la revolución sandin...
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica:
Universidad de Costa Rica. Escuela de Historia,
2014
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?pid=S1409-469X2014000100003&script=sci_arttext |
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