On food and cooking : the science and lore of the kitchen = En comida y la cocina: la ciencia y la tradición de la cocina /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: McGee, Harold
Format: Desconegut
Idioma:English
Publicat: New York : Scribner, 2004.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!