On food and cooking : the science and lore of the kitchen = En comida y la cocina: la ciencia y la tradición de la cocina /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | McGee, Harold |
|---|---|
| Formaat: | Onbekend |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
New York :
Scribner,
2004.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Kitchen science : a compendium of essential information for every cook = Cocina la ciencia: un compendio de información esencial para cada comida /
door: Hillman, Howard
Gepubliceerd in: (1986) -
Kitchen science : a compendium of essential information for every cook = La ciencia de la cocina: un compendio de información esencial para cada cocinero/
door: Hillman, Howard
Gepubliceerd in: (1986) -
The Joyce of cooking : food & drink from James Joyce's Dublin /
door: Armstrong, Alison, 1943-
Gepubliceerd in: (1986) -
Metáforas de la cocina : mi viaje de descubrimiento por la cocina costarricense /
door: Ross, Marjorie -
Food in chinese culture = La comida en la cultura china /
Gepubliceerd in: (1977)



