On food and cooking : the science and lore of the kitchen = En comida y la cocina: la ciencia y la tradición de la cocina /
Guardado en:
Autor principal: | McGee, Harold |
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Formato: | Desconocido |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
New York :
Scribner,
2004.
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Materias: | |
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