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    Estudio del proceso de torrefacción del café(Coffea arabica) en tostado convencional

    Estudio del proceso de torrefacción del café(Coffea arabica) en tostado convencional por Abarca Mora, Royner

    Publicado 2017
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    Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica)

    Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) por Barrantes Montoya, Sergio Ignacio, 1992-

    Publicado 2022
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