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    Caracterización de los múltiples estados estacionarios del sistema biológico sacarosa-invertasa por García Naranjo, Alejandra

    Publicado 2008
    Libro
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    Evaluación de la reacción de hidrólisis de la sacarosa utilizando una invertasa inmovilizada y sin inmovilizar por Soto González, Diego

    Publicado 2007
    Libro