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    Formulación y evaluación del uso de recubrimientos comestibles a base de gelano sobre trozos de piña frescos cortados para minimizar el deterioro de atributos de calidad y pérdida de masa

    Formulación y evaluación del uso de recubrimientos comestibles a base de gelano sobre trozos de piña frescos cortados para minimizar el deterioro de atributos de calidad y pérdida... por Saborío Marín, Laura

    Publicado 2014
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    Diseño del procedimiento para la realización de ensayos en el laboratorio de una industria productora de resina pet reciclado

    Diseño del procedimiento para la realización de ensayos en el laboratorio de una industria productora de resina pet reciclado por Torres Contreras, Angélica, 1989-

    Publicado 2013
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