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Producción de fructuosa utilizando la isomerasa inmovilizada swetzyme @T en un proceso continuo
por
Chaves Loría, José Alberto
Publicado 1999
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Producción de fructosa via enzimática.
por
Chacón Araya, Ana Rita
Publicado 1994
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Biblioteca
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Formato
Libro
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T - Tecnología
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Autor
Chacón Araya, Ana Rita
1 resultados
1
Chaves Loría, José Alberto
1 resultados
1
Año de Publicación
De:
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