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Prefactibilidad técnica y económica para la adición de un sistema de congelación de ñame pelado y troceado en una planta exportadora de tubérculos a partir de materia prima no apta...
por
Rojas Fallas, Daniel J.
Publicado 2008
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Estudio de prefactibilidad técnica y económica para la instalación de una microempresa productora de papa congelada
por
Mena Jara, Diego
Publicado 2007
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Biblioteca
Centro de Documentación e Información (CEDI)
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Formato
Libro
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2
Número de Clasificación
T - Tecnología
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Autor
Mena Jara, Diego
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Rojas Fallas, Daniel J.
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1
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