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    De la banca al sofá : la diversificación de los patrones de consumo en San José (1857-1861) /

    De la banca al sofá : la diversificación de los patrones de consumo en San José (1857-1861) / por Vega Jiménez, Patricia

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  2. 2
    Food first : beyond the myth of scarcity = Alimentos en primer lugar: más allá del mito de la escasez /

    Food first : beyond the myth of scarcity = Alimentos en primer lugar: más allá del mito de la escasez / por Lappe, Frances Moore, Collins, Joseph, 1945-, Fowler, Cary

    Publicado 1977
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  3. 3
    Consuming passions /

    Consuming passions /

    Publicado 1993
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  4. 4
    The food of France = La comida de Francia /

    The food of France = La comida de Francia / por Root, Waverley

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  5. 5
    The pantropheon, or, History of food, and its preparation, from the earliest ages of the world = El pantropheon, o, Historia de los alimentos y su preparación, desde las primeras edades del mundo.

    The pantropheon, or, History of food, and its preparation, from the earliest ages of the world = El pantropheon, o, Historia de los alimentos y su preparación, desde las primeras e...

    Publicado 1853
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  6. 6
    Consuming passions : the anthropology of eating /

    Consuming passions : the anthropology of eating / por Farb, Peter

    Publicado 1980
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  7. 7
    Food for beginners = Alimentos para principiantes /

    Food for beginners = Alimentos para principiantes / por George, Susan, Paige, Nigel

    Publicado 1982
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  8. 8
    What difference could a revolution make? food and farming in the new Nicaragua

    What difference could a revolution make? food and farming in the new Nicaragua por Collins, Joseph 1945-

    Publicado 1982
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  9. 9
    Alimentación, agro y agroindustria / Rafael Urriola

    Alimentación, agro y agroindustria / Rafael Urriola por Urriola, Rafael

    Publicado 1988
    Procedimiento de la Conferencia
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  10. 10
    Las sociedades antiguas en Costa Rica y la explotación de los recursos del bosque húmedo tropical. /

    Las sociedades antiguas en Costa Rica y la explotación de los recursos del bosque húmedo tropical. / por Bolaños Arquín, Margarita

    Publicado 1995
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  11. 11
    Belice: un siglo de lenta evolución del poder adquisitivo de los salarios bajos, 1889-1990 /

    Belice: un siglo de lenta evolución del poder adquisitivo de los salarios bajos, 1889-1990 / por Laure, Joseph

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  12. 12
    América Latina: Ensayos de interpretación económica

    América Latina: Ensayos de interpretación económica por Bianchi, Andrés

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  13. 13
    Trade liberalisation: global economic implications /

    Trade liberalisation: global economic implications / por Goldin, Ian

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  14. 14
    Impacto del Tratado de Libre Comercio entre América Central, República Dominicana y Estados Unidos en materia de agricultura [videograbación]. Debate TLC: agricultura Solano Murillo, Adolfo (Asesor COMEX)

    Impacto del Tratado de Libre Comercio entre América Central, República Dominicana y Estados Unidos en materia de agricultura [videograbación]. Debate TLC: agricultura Solano Murill... por Solano Murillo, Adolfo (Asesor COMEX)

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  15. 15
    El esfuerzo colectivo hacia la construcción de un concepto integral de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Unviersidad de Costa Rica /

    El esfuerzo colectivo hacia la construcción de un concepto integral de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Unviersidad de Costa Rica /

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  16. 16
    Libres de Monopolios sobre el conocimiento y la vida: Hacia una convergencia de movimientos/

    Libres de Monopolios sobre el conocimiento y la vida: Hacia una convergencia de movimientos/

    Procedimiento de la Conferencia
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  17. 17
    Foodscapes, foodfields, and identities in Yucatán /

    Foodscapes, foodfields, and identities in Yucatán / por Ayora-Diaz, Steffan Igor

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  18. 18
    Agricultura de exportación y pequeños productores en Costa Rica: el caso de los productores de yuca y tubérculos; informe de investigación /

    Agricultura de exportación y pequeños productores en Costa Rica: el caso de los productores de yuca y tubérculos; informe de investigación / por Rojas Bolaños, Manuel

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  19. 19
    Panorama de las exportaciones de productos alimenticios de América Latina

    Panorama de las exportaciones de productos alimenticios de América Latina

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  20. 20
    Intercambio compensado y crisis del comercio regional /

    Intercambio compensado y crisis del comercio regional / por Menjívar Larín, Rafael

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