Propuesta de acciones de mejora para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura mediante los lineamientos del Reglamento Técnico Centroamericano en una planta procesadora de lácteos.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Spanish |
| Vydáno: |
San José,[Costa Rica]
2022
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 013577 | ||
| 005 | 20230413141726.0 | ||
| 008 | 140114s2022 cr a 000 ||spa d | ||
| 040 | |c cru CEDI | ||
| 100 | |9 402 |a Murillo Rojas, Daniel | ||
| 245 | |a Propuesta de acciones de mejora para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura mediante los lineamientos del Reglamento Técnico Centroamericano en una planta procesadora de lácteos. | ||
| 260 | |a San José,[Costa Rica] |c 2022 | ||
| 500 | |a Práctica dirigida(licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
| 501 | |a Directora de Práctica de Graduación: Ingª. Adriana Araya Díaz, Licda. | ||
| 650 | |x CONTROL DE PROCESOS |x PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS - COSTA RICA |x PRODUCTOS LACTEOS |x PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD - COSTA RICA |x CONTROL DE LA PRODUCCION |x INDUSTRIA LECHERA - COSTA RICA | ||
| 700 | |9 410 |a Araya Díaz, Adriana, 1988- |d Directora del TFG | ||
| 942 | |c CEDI |h TFG 8728 |6 TFG_8728_000000000000000 | ||
| 999 | |c 22080 |d 22080 | ||