Secado de granos básicos mediante la tecnologia del estrado fuente
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Formato: | Libro |
Publicado: |
[San José , Costa Rica]
1984
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Notas: | Tesis (licenciatura en ingenieria química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería, Escuela de ingenieria Química |
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Descripción Física: | xi, 154 hojas : ilustraciones ; 28 cm |