Estudio del procesamiento de la harina de pescado y del ambiente para su producción en Costa Rica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mac Courtney Díaz, Peter Patrick, 1954-
Formato: Libro
Publicado: [San José , Costa Rica] 1978
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MARC

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300 |a 195 hojas  
500 |a Proyecto de graduación. Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial 
501 |a  Profesor guía: Ing. Delbert Clark Grimas 
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