Estudio del procesamiento de la harina de pescado y del ambiente para su producción en Costa Rica
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Formato: | Libro |
Publicado: |
[San José , Costa Rica]
1978
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MARC
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300 | |a 195 hojas | ||
500 | |a Proyecto de graduación. Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial | ||
501 | |a Profesor guía: Ing. Delbert Clark Grimas | ||
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