Vista Equipo: Diseño de un snack saludable a partir de la pulpa de café del beneficio Bellavista para su producción y comercialización

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	André Espinoza, Javier, 1993-
Otros Autores:	Suchar Ponte, Nathan, 1993-, Gamboa Hernández, Paola, 1979- Directora del TFG
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José , Costa Rica] 2018
Materias:	BENEFICIO DE CAFE > ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD - COSTA RICA > ALIMENTOS SALUDABLES - COMERCIO > REFRIGERIOS - DISEÑO - COSTA RICA > PULPA DE CAFE > ALIMENTOS SALUDABLES - PRODUCCION > MERCADEO
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC


LEADER	00000nam a22000007a 4500
003	012959
005	20231127102344.0
008	181105b2018 cr a\|\|\|\| \|m\|\| 00\| \|\|spa d
040		\|c cru CEDI
100		\|9 624 \|a André Espinoza, Javier, 1993-
245		\|a Diseño de un snack saludable a partir de la pulpa de café del beneficio Bellavista para su producción y comercialización
260		\|a [San José , Costa Rica] \|c 2018
300		\|a x, 306 hojas : ilustraciones a color
500		\|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial
501		\|a Directora del Proyecto de Graduación: Ing. Paola Gamboa Hernández
650		\|x BENEFICIO DE CAFE \|x ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD - COSTA RICA \|x ALIMENTOS SALUDABLES - COMERCIO \|x REFRIGERIOS - DISEÑO - COSTA RICA \|x PULPA DE CAFE \|x ALIMENTOS SALUDABLES - PRODUCCION \|x MERCADEO \|9 14539
700		\|9 625 \|a Suchar Ponte, Nathan, 1993-
700		\|a Gamboa Hernández, Paola, 1979- \|d Directora del TFG \|9 307
942		\|c CEDI \|h TFG 8110 \|6 TFG_8110_000000000000000
999		\|c 21105 \|d 21105