Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
Формат:
Опубликовано: [San José , Costa Rica] 1986
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Civil
Объем:vi, 154 hojas : ilustraciones (algunas plegables) ; 28 cm