Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: [San José , Costa Rica] 1986
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Civil
Olgguldas hápmi:vi, 154 hojas : ilustraciones (algunas plegables) ; 28 cm