Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
Формат: Книга
Опубліковано: [San José , Costa Rica] 1986
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Civil
Фізичний опис:vi, 154 hojas : ilustraciones (algunas plegables) ; 28 cm