Alvarado Urtecho, M. (1987). Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de yuca.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Alvarado Urtecho, Mayra. Estudio De Factibilidad Para La Obtención De Jarabe De Glucosa Vía Enzimática a Partir De Yuca. San José, Costa Rica, 1987.
MLA(9版)引用形式Alvarado Urtecho, Mayra. Estudio De Factibilidad Para La Obtención De Jarabe De Glucosa Vía Enzimática a Partir De Yuca. 1987.
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