Mejoramiento y determinación del gasto por producto debido a la generación, distribución y consumo del vapor en una industria de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sáenz Pucci, Irene
Formato: Libro
Publicado: San José, Costa Rica 1989
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MARC

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300 |a xiv, 255 hojas : ilustraciones ; 27 cm  
500 |a  Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química 
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