Estudio de factibilidad de la ampliación de una planta de leche de cabra, para producir queso fresco y dulce

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arce Rodríguez, Ileana
Formato:	Libro
Publicado:	San José, Costa Rica 1990
Materias:	INDUSTRIA LECHERA > LECHE DE CABRA > QUESOS > INDUSTRIA Y COMERCIO > COSTA RICA
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