Análisis técnico-económico de procesos para el concentrado de jugos en la planta TicoFrut.
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Formato: | Libro |
Publicado: |
San José, Costa Rica
1991
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MARC
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300 | |a 107 hojas : ilustraciones ; 27 cm. | ||
500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
650 | |x TICOFRUT (COSTA RICA) |x JUGOS DE FRUTAS - INDUSTRIA Y COMERCIO |9 12948 | ||
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