Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde

Eitemau Tebyg

• Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde
  gan: Sáenz Beirute, Daniel
  Cyhoeddwyd: (1986)
• Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
  gan: Chaves Alfaro, Paula del Rocío
  Cyhoeddwyd: (1994)
• Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
  gan: Saenz Beirute, Daniel
  Cyhoeddwyd: (1986)
• Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
  gan: Crespo LLobet, Adrián
  Cyhoeddwyd: (2000)
• Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
  gan: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
  Cyhoeddwyd: (1986)