Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde

Antzeko izenburuak

• Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde
  nork: Sáenz Beirute, Daniel
  Argitaratua: (1986)
• Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
  nork: Chaves Alfaro, Paula del Rocío
  Argitaratua: (1994)
• Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
  nork: Saenz Beirute, Daniel
  Argitaratua: (1986)
• Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
  nork: Crespo LLobet, Adrián
  Argitaratua: (2000)
• Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
  nork: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
  Argitaratua: (1986)