Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde
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|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 出版: |
San José, Costa Rica
1992
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MARC
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| 090 | |a TFG 2655 | ||
| 100 | |a Méndez Abarca, Norma María |9 12228 | ||
| 245 | |a Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde | ||
| 260 | |c 1992 |a San José, Costa Rica | ||
| 300 | |a 145 hojas : ilustraciones (1 plegables) ; 28 cm. | ||
| 500 | |a Proyecto de graduacion (licenciatura en ingenieria quimica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingenieria Quimica | ||
| 650 | |x BANANOS - INVESTIGACIONES |x JARABES - PRODUCCION |9 12229 | ||
| 942 | |c TFG | ||
| 999 | |c 20002 |d 20002 | ||