Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde
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|---|---|
| Format: | Livre |
| Publié: |
San José, Costa Rica
1992
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MARC
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| 245 | |a Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde | ||
| 260 | |c 1992 |a San José, Costa Rica | ||
| 300 | |a 145 hojas : ilustraciones (1 plegables) ; 28 cm. | ||
| 500 | |a Proyecto de graduacion (licenciatura en ingenieria quimica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingenieria Quimica | ||
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