Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Méndez Abarca, Norma María
التنسيق: كتاب
منشور في: San José, Costa Rica 1992
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة: Proyecto de graduacion (licenciatura en ingenieria quimica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingenieria Quimica
وصف مادي:145 hojas : ilustraciones (1 plegables) ; 28 cm.