Méndez Abarca, N. M. (1992). Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Méndez Abarca, Norma María. Estudio De Factibilidad Para La Produccion De Jarabe De Glucosa Por El Metodo Enzimático a Partir De Banano Verde. San José, Costa Rica, 1992.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Méndez Abarca, Norma María. Estudio De Factibilidad Para La Produccion De Jarabe De Glucosa Por El Metodo Enzimático a Partir De Banano Verde. 1992.
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