Méndez Abarca, N. M. (1992). Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Méndez Abarca, Norma María. Estudio De Factibilidad Para La Produccion De Jarabe De Glucosa Por El Metodo Enzimático a Partir De Banano Verde. San José, Costa Rica, 1992.
MLA(9版)引用形式Méndez Abarca, Norma María. Estudio De Factibilidad Para La Produccion De Jarabe De Glucosa Por El Metodo Enzimático a Partir De Banano Verde. 1992.
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